12 et 19 avril au Restaurant du Signal de Bougy
Il est de retour ! Après le succès du 1er août, nous organisons un buffet à volonté avec des plats typiquement Suisse. « Raclette à gogo, buffets chaud & froid, meringues & double crème, etc. Il y aura du choix et surtout de quoi ravir vos papilles ».
Menu complet
Buffet froid
Salades composées : Salade de pommes de terre, Salade de cervelas, Tomates-mozzarella, Poireaux à la vinaigrette, Blé dur et brunoise de légumes
Grande variété de crudités
Plateau de fromage
Plateau de charcuterie
Buffet chaud
Raclette
Variante de mini rösti (œuf, champignons, lard, raclette)
Saucisson et son papet vaudois
Émincé de poulet à la zurichoise
Tarte flambée vaudoise
Filets de perche frits, sauce tartare
Garnitures : légumes grillés, pommes grenailles, riz casimir
Desserts
Double crème de Gruyère et meringues
Mini carac
Salade de fruits
Gâteau aux carottes
Réservation obligatoire via notre billetterie en ligne
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